「見ても食べてもおいしい」下北沢・人気カフェのレシピ本 | NewsCafe

「見ても食べてもおいしい」下北沢・人気カフェのレシピ本

経済 ニュース
TV-CMで活躍するフードスタイリストの堀 絵里香とフードコーディネーターの小林美代子が、下北沢の人気カフェ「ericafe(エリカフェ)」で提供していたカフェメニューを一冊のレシピブックにまとめた。

「見ても食べてもおいしい」にこだわり、ちょっとの手間と工夫でいつもの食卓をオシャレに彩るひねりをきかせたスタイリングは必見。12のシーンを彩るプレートレシピ、4種の手作りパン、6種のスープに加え、調味料&ソースにスイーツまで、料理のレパートリーを広げる優秀レシピを多数収録している。

レシピ本としてだけでなく料理のビジュアルブックとしても楽しめる内容は、「ericafe」ファンならずとも使えるレシピとして重宝するはず!

▼書籍情報
「作るシアワセ 食べるシアワセ ericafeオールイン・プレートレシピ」
著:堀 絵里香/小林美代子
定価:1,260円(税込)
ISBN:978-4-7770-5325-4
出版:(株)ネコ・パブリッシング

《NewsCafe》

アクセスランキング

  1. 高嶺のなでしこ・星谷美来、8月末で卒業へ「前を向くための決断」卒業公演の開催も発表【コメント全文】

    高嶺のなでしこ・星谷美来、8月末で卒業へ「前を向くための決断」卒業公演の開催も発表【コメント全文】

  2. 【#キャバクラで働く理由】美容師とのWワーク始めたきっかけは恋人の浮気現場目撃「人生の目標がお父さんよりも稼ぐこと」水泳インターハイ出場・睡眠時間2時間の多忙生活乗り越えた原動力──東京錦糸町・るな

    【#キャバクラで働く理由】美容師とのWワーク始めたきっかけは恋人の浮気現場目撃「人生の目標がお父さんよりも稼ぐこと」水泳インターハイ出場・睡眠時間2時間の多忙生活乗り越えた原動力──東京錦糸町・るな

  3. 松田龍平の妻・モーガン茉愛羅、第2子出産報告「改めて命の尊さを感じています」【全文】

    松田龍平の妻・モーガン茉愛羅、第2子出産報告「改めて命の尊さを感じています」【全文】

  4. 「痛い!やめて!」自宅の前で元カレが待ち伏せ⁉強引に復縁を迫られる【アンスタンダード・ラブ #33】

    「痛い!やめて!」自宅の前で元カレが待ち伏せ⁉強引に復縁を迫られる【アンスタンダード・ラブ #33】

  5. 松本潤、インライ実施も17分で終了 理由にファン感激「嵐の絆すごい」「気遣いが神」

    松本潤、インライ実施も17分で終了 理由にファン感激「嵐の絆すごい」「気遣いが神」

ランキングをもっと見る