「見ても食べてもおいしい」下北沢・人気カフェのレシピ本 | NewsCafe

「見ても食べてもおいしい」下北沢・人気カフェのレシピ本

経済 ニュース
TV-CMで活躍するフードスタイリストの堀 絵里香とフードコーディネーターの小林美代子が、下北沢の人気カフェ「ericafe(エリカフェ)」で提供していたカフェメニューを一冊のレシピブックにまとめた。

「見ても食べてもおいしい」にこだわり、ちょっとの手間と工夫でいつもの食卓をオシャレに彩るひねりをきかせたスタイリングは必見。12のシーンを彩るプレートレシピ、4種の手作りパン、6種のスープに加え、調味料&ソースにスイーツまで、料理のレパートリーを広げる優秀レシピを多数収録している。

レシピ本としてだけでなく料理のビジュアルブックとしても楽しめる内容は、「ericafe」ファンならずとも使えるレシピとして重宝するはず!

▼書籍情報
「作るシアワセ 食べるシアワセ ericafeオールイン・プレートレシピ」
著:堀 絵里香/小林美代子
定価:1,260円(税込)
ISBN:978-4-7770-5325-4
出版:(株)ネコ・パブリッシング

《NewsCafe》

アクセスランキング

  1. ケンドーコバヤシ、一般女性と結婚&第1子誕生を発表 番組内でサプライズ報告

    ケンドーコバヤシ、一般女性と結婚&第1子誕生を発表 番組内でサプライズ報告

  2. 1位は白石…2026年冬にまつわる名字ベスト30「白」編

    1位は白石…2026年冬にまつわる名字ベスト30「白」編

  3. 鼻にギプスのまま出勤!? 整形の施術翌日に堂々と接客する“やり手”の先輩に衝撃【女の人生に整形って必要ですか? #3】

    鼻にギプスのまま出勤!? 整形の施術翌日に堂々と接客する“やり手”の先輩に衝撃【女の人生に整形って必要ですか? #3】

  4. 友人の葬儀の日、夫はどこに泊まったの?義母との会話で夫が嘘をついていたことを知り…【熱が冷めた私たちは #3】

    友人の葬儀の日、夫はどこに泊まったの?義母との会話で夫が嘘をついていたことを知り…【熱が冷めた私たちは #3】

  5. 大手芸能事務所6社がドラフト指名「TGC AUDITION 2026」グランプリは熊本県出身の14歳・後藤まなさん【指名結果】

    大手芸能事務所6社がドラフト指名「TGC AUDITION 2026」グランプリは熊本県出身の14歳・後藤まなさん【指名結果】

ランキングをもっと見る