EXILE SHOKICHI、北海道でブランド牛15頭飼育していたこだわり熱弁

【モデルプレス＝2023/10/05】EXILE SHOKICHIが、4日放送のフジテレビ系『ホンマでっか！？TV』（毎週水曜よる9時～）に出演。但馬牛を飼っていることを告白した。

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◆EXILE SHOKICHI、自ら育てるブランド牛の写真を公開

『知られざる肉パワーSP』と題した企画でトークを展開した同番組。書籍を出版するほどの肉好きのSHOKICHIは、なんと自らの名前“八木将吉”にちなんだブランド牛「八将牛（はちまさぎゅう）」を、地元北海道で15頭も飼育しているほどであることを告白。牛との写真も公開した。

SHOKICHIは、「純血の但馬牛なんですよ。（他の血統より）一回り小さいんですけど、そこに筋繊維がギュッとある」とこだわりを熱弁。そのこだわりを評論家から「その通りです！」と褒められると、SHOKICHIは嬉しそうな表情を見せた。その後、評論家から牛の新品種の話題が出てくると興味津々に聞き入った。

◆EXILE SHOKICHIが紹介するホルモンの驚きの食べ方とは？

食べ方や調理方法にもこだわりがあるというSHOKICHI。「脂の多いところはよく火入れたり、九州の血統とかは脂がバシッと強めですので、火をガッツリ入れる」「サラサラな脂だったら、割りと焼かないで食べる」と語り、白コック姿で肉を焼く写真も公開された。

自宅で肉のフルコースを作ることもあり、「趣味で実験も兼ねて皆さんに食べてもらう」と告白。自宅に招く人を問われると、「EXILEメンバーはあまり来ないんですけど、肉業界の方々が来てくれる」と、すでにプロの風格を漂わせた笑顔を見せ、過去に作った美味しそうな肉料理の写真も披露した。

さらに肉をよりおいしく食べるために、「刺して温度を計ったり」と驚きのこだわりを明かす場面も。「ホルモンの好きな食べ方で、シマチョウをしゃぶしゃぶにするのが結構好きなんですよ」と紹介し、スタジオ全体から驚きの声があがった。（modelpress編集部）

情報：フジテレビ

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