ギャル曽根さんが、自身のYouTubeチャンネルに『【パーティー】みんなで推しの食べ方を持ち寄ってお餅アレンジ大会!第2弾!!』という動画をアップ。お餅を使ったさまざまなアレンジメニューを紹介してくれました。今回は、ギャル曽根さんが考案した、お手軽なのに美味しいアレンジレシピをご紹介します♪
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動画内で、ギャル曽根さんが「餅を焼いていきます」「揚げ焼きみたいな」と、作り始めたのはこちら!
■お餅のギャル曽根流アレンジ
【材料】・ごま油 適量(少し多めに)・切り餅 3個・しょうが 1/2欠片・清酒 少々・みりん 大さじ3杯・醤油 2回し
【レシピ】(1)フライパンに少し多めにごま油を入れ、餅を揚げ焼きにする(2)しょうがをおろし、そこに清酒をくわえる(3)火を通した餅をフライパンから取り出す(4)フライパンに(2)とみりん・醤油を入れる(5)(3)で取り出した餅をフライパンに戻し、調味料と絡めて完成
■気になるお味は?
完成した料理を「餅の生姜焼きです!」と紹介したギャル曽根さん。
今回の動画でお餅のアレンジレシピを紹介し合っていたスタッフさんたちが一緒に試食を行うと、「めっちゃ美味しい!」「優勝レベル!」などの絶賛の声が上がっていました♪
■動画もチェック
動画内では、この他にもスタッフさん考案のアレンジレシピも紹介してくれています。ぜひチェックしてみてくださいね。