松村沙友理さんが、自身のYouTubeチャンネルに、『【感動の味】初来店の山下本気うどんさんで本気の味!!のうどんを堪能 思わず笑みがこぼれる美味しさでした』という動画を投稿。松村さんが、普段からUber Eatsを利用してよく食べているという“うどん屋”さんの店舗に訪れ、食事を楽しむ様子を公開してくれました。今回は、この中で、松村さんが大絶賛したメニューを紹介します♪
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今回の動画で、松村さんが訪れたお店がこちら！
■山下本気うどん
この投稿をInstagramで見る「山下本気うどん」は、関東を中心に、北海道・東京都・神奈川県・埼玉県・栃木県・茨城県・岡山県に20店舗を展開しているうどんのチェーン店。（2025年6月末時点）
“固定観念を覆すような五感に訴える創作うどん”というコンセプトのもと、毎日店内で製麺しているコシのある本格生麺を使用した本格讃岐うどんを提供しています。
SNS映えしそうなインパクトのあるビジュアルや美しい盛り付けも魅力の一つ♪
■味の変化も楽しめる濃厚チーズうどん
今回の動画で、松村さんが注文したメニューがこちら！
この投稿をInstagramで見る山下本気うどん / 白い明太チーズクリームうどん
温かいうどんの上にチーズや明太子、クリームをかけた、お店の看板メニューの一つ。
本来の味を楽しんだ後、セットになっている“かけ出汁”を加えることで、味の変化が楽しめるのも特徴の一つになっています♪
■気になる味の感想は？
注文した商品が到着すると、松村さんは「想像より大きい！」「え〜いい香り」と見た目にインパクトを感じた様子。
その後、実食すると「なんですかこれは！？めっちゃ美味しいんですけど！」と絶賛しつつ、「普通のクリーム明太よりも、すごいなんか濃厚さが違うというか」「まろやかさがまとわりついてくるぐらい濃厚！」「麺は結構モチモチ系ですね」と説明してくれました。
また、食事の後半には、別添えされた出汁をかけて味変にも挑戦すると、「これは面白い！お出汁が入ると全然違う感じのおうどんになりますね」「結構クリーム感のまろやかさが強かったけど、お出汁入れると、急にやっぱ和になる」と、驚いた表情を見せつつも、おいしそうにスープまで完食されていました♪
■動画もチェック
動画では、松村さんが他のサイドメニューを食べてその感想を語る様子なども公開されています！ぜひチェックしてみてくださいね。
