1児の母・長谷川理恵、息子のリクエストで初めて作ったこだわり料理に絶賛の声「おしゃれすぎる」「手間と愛情がたっぷり」

【モデルプレス＝2026/06/03】モデルの長谷川理恵が6月2日、自身のInstagramを更新。息子のリクエストで初めて作った料理を公開し、反響を呼んでいる。

【写真】52歳ママモデル「初めて作ったけどこれは凄い！！！」息子リクエストのポルチーニパスタ

◆長谷川理恵「これは凄い！！！」初めて作ったリクエスト料理公開

長谷川は「ボンのリクエストでポルチーニのパスタ」とつづり、息子のリクエストを受けて作ったパスタを公開。細めのパスタに、たっぷりの乾燥ポルチーニと玉ねぎを使ったソースをかけ、粉チーズとバターをのせて仕上げている。

投稿では、乾燥ポルチーニを水に浸して戻す工程、みじん切りにした玉ねぎをじっくりと炒めている様子、ソースを煮込む過程など、調理の様子を収めた動画も公開。「初めて作ったけどこれは凄い！！！何がって芳醇な香りが…」と驚きをつづり「乾燥ポルチーニのおそうじと玉ねぎをじっくり炒めるのがポイントなので決して時短ではないけれど作る価値ありな一品でした」「食べる直前にバターをON！」と、感想やポイントを記している。

◆長谷川理恵の投稿に反響

この投稿に、ファンからは「リクエストがおしゃれすぎる」「味に深みがあって美味しそう」「綺麗な盛りつけ」「手間と愛情がたっぷり」「ヘルシーな料理」「13歳男子とは思えないほど大人なメニューのリクエストでびっくり」といった反響が寄せられている。

長谷川は、2012年6月に起業家の楠本修二郎氏と結婚。同年10月に長男を出産した。（modelpress編集部）

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