安藤優子「仕事から帰宅後にサクッと」居酒屋風食卓公開「疲れが吹っ飛びそうな豪華さ」「お酒に合いそうなメニューがたくさん」と反響
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【写真】60代ベテランキャスター「お酒に合いそうなメニューがたくさん」帰宅後にサクッと作った居酒屋風食卓
◆安藤優子、手料理並ぶ食卓公開
安藤は「さて、昨日は仕事から帰宅後にサクッとキッチンカウンター居酒屋アンドー開店！オットは赤星の瓶ビールをキンキンに冷やしたビールグラスでのむ一杯を何よりの楽しみにしているようです。我が家は会食のお約束以外は滅多に外食しないので（笑）」とコメントし、手料理が並んだキッチンカウンターを公開。「居酒屋メニューは、塩やっこ、焼きイカときゅうりの山椒和え、白菜のお漬物とキムチを胡麻油で和えて、たっぷりの刻み海苔をかけたもの、挽肉と海老、春雨でエスニックサラダ、レタスだけサラダ、〆はとうもろこしご飯にちりめん山椒でした！」と品数豊富な献立を記し、美しく盛り付けられた料理の数々が並んでいる様子やそれぞれの料理の写真を披露した。
◆安藤優子の投稿に反響
この投稿に、ファンからは「疲れが吹っ飛びそうな豪華さ」「お酒に合いそうなメニューがたくさん」「サクッと作ったとは思えないクオリティ」「夏バテ知らずになれそう」「料理上手で憧れる」などと反響が寄せられている。（modelpress編集部）
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