神崎恵、ロース薄切り重ねた手作り“重ねカツ”披露「アイデアが素敵」「芸術作品」と絶賛の声
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【写真】50歳人気美容家「良さげな定食屋のクオリティ」サクッと揚がった手作り“重ねカツ”
◆神崎恵、ロース薄切りを使った「重ねカツ」公開
神崎は「『カツが食べたい』リクエスト」「冷蔵庫にヒレ肉なかったから ロース薄切りを重ねて重ねて 重ねカツ 美味しくできたよ」とつづり、写真を投稿。ヒレ肉の代わりにロースの薄切り肉を何層にも丁寧に重ね、カラッと揚げた手作りの「重ねカツ」を披露している。
◆神崎恵の投稿に反響
この投稿に、ファンからは「アイデアが素敵」「良さげな定食屋のクオリティ」「断面が綺麗で芸術作品みたい」「サクサクジューシーで絶対に美味しい」「パパっと対応できるの料理上手すぎる」などの声が寄せられている。（modelpress編集部）
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《モデルプレス》
