きょうは砂糖の日…「トマトに砂糖」ってアリ?

きょう3月10日は、「砂糖の日」だということを、ご存じでしたか。すでにお気づきの方も多いかと思いますが、その由来は「さ(3)とう(10)」の語呂合せ。脳が必要とするエネルギー源がブドウ糖であり、砂糖はこのブドウ糖の最も優れた供給源であることから、砂糖の優れた栄養価等を見直す日とされています。
そこで今回は砂糖に関するこんな質問…「トマトに砂糖これってアリ?」。NewsCafeアンケート「アリorナシ」に寄せられた声を、結果と共にご紹介します。

【アリ…32%】
■美味しい夏のスイーツです。
■母が子供の頃何故かやっていた。おやつ感覚。
■昔お婆ちゃんがしていてなつかしいなぁ!
■父親が砂糖かけて食べてる。
■やみつきになる美味しさ。
■昔はナシ。けどやってみたら意外にアリだった!
■酸味が苦手なので、まろやかになってGood!

【ナシ…68%】
■食べたことあるけど無理!
■旦那のすすめでトライしたけど駄目だった。
■普通、塩か、そのまま食べた方が美味。
■トマト本来の甘味が損なわれる気がする
■そのまま食べるのがイチバン。
■冷たくしてそのままか、かける時は塩です。
■お醤油、お塩、マヨネーズ、ドレッシング。
■ポン酢とごま油。おすすめ。
■塩!最近は、タバスコ。

【ナシ】派のほとんどがかけるとしたら「塩」と回答し、その他にも「マヨネーズ」「ドレッシング」などの「甘味のない」調味料を挙げる方が多数でした。対する【アリ】派は、トマトをスイーツ感覚、デザート感覚ととらえている傾向が見られること、また「両親や祖父母がやっていて」という声も多く集まりました。ちなみに、「トマトに砂糖」という食べ方は、北海道や東北でよく聞かれる習慣とされていますが、はっきりとした起源はわかっていないようです。

約7割の人が【ナシ】を選ぶ結果となりましたが、意見の中には「ナシだと思っていたが、やってみたらアリだった」という声もあり、食べず嫌いの方はこの機会にぜひ試してみてはいかがでしょうか。

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