秋の味覚と言えばやっぱり…脂ノリノリのサンマが食べたい!
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はるか昔から秋の味覚の代名詞として親しまれてきたサンマ。今年もそろそろ…という気分の方は多いのではないでしょうか。
そこでNewsCafeのアリナシコーナーでは「そろそろサンマが食べたい?」という調査を実施しました。結果とともにさまざまな意見をご紹介します。
【アリ…63%】
■そろそろじゃなく一年中食べたい。
■冷凍物じゃないピチピチのサンマを焼いて大根おろしで食べたい。
■旬のものを旬の時季に頂きたい。
■サンマの刺身が食べたい。めちゃ美味しい!
■食べたい! 内臓の苦みが恋しい!
■ウナギより断然お得で安い!! どんどん食べよう!!
■サンマの塩焼き食べたくなっちゃったじゃん…。
■ゆうべ新物サンマ食べた。脂がのってた。
■たまに食べたくなるけどグリルを洗うのが大変なんで年に数回。
■できれば七里使って炭火焼きで大根おろしと醤油かけて熱々を…!
【ナシ…37%】
■いつでも売ってるから、いつでも食べられるよ(笑)。
■嫌いじゃないけど、小骨の多い魚は苦手…。
■一年中サンマの缶詰め食べてるから。わたしは食べなくても大丈夫。
■食べたい時に食べる。
■旬の食べ物だけど、そこまで食べたいとは思わない。
■いや…まだ魚を焼く気にならないし、さっぱりした物が食べたい。
■もうちょっと「秋めいて」から。
■味は落ちるけど、好きなので普段から食べてます。
■今日、プクプクに太ったのをすでに頂きました。今年のサンマも美味しいです。
結果は【アリ派】6割と多勢ながら、両派とも「もう食べたから"そろそろ"でもない」とのコメント多数。質問のタイミングがやや遅かったようです。"旬のものは積極的に食す"というスタイルは健康にも良いそうですし、秋ならではの「生サンマ」は訴求力が高いですよね。とはいえ「好きだから年中食べる」の声も、両派から寄せられました。
逆に【ナシ派】では「お彼岸過ぎがベスト」など、より秋らしいシチュエーションになるまで気分を高めるというコメントも。"こだわって食べる"のも"食べたい時に食べる"のも人それぞれながら、とにかく美味しいものの多い秋。思う存分楽しみたいですね!
[文・野村裕子]
《NewsCafeアリナシ》
