ヒルトン東京ベイの苺デザートビュッフェ、パリの優雅な世界観×苺のケーキやマカロンなど約20種
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◆優雅なパリ×苺づくしのスイーツ
「Strawberry meets Paris」は、おしゃれなカフェが数多く並ぶパリの優雅な世界観と、ストロベリースイーツが楽しめるデザートビュッフェ。
最上階までの吹き抜けが開放的な「ラウンジ・オー」のビュッフェ台は、エッフェル塔を望めるシャンゼリゼ通りのカフェエリア、パリ郊外にあるパリジャンの憩いの場ブローニュの森をイメージしたエリア、そしてワクワクするような遊園地エリアに分かれ、デザートなど約20種類を取りそろえる。
トリコロールカラーがひと際目を引くフランス国旗のオペラケーキ、苺とココナッツムースを敷き詰めたシャルロットケーキ、一口サイズのパリブレストなど、フランス発祥のデザートをヒルトン東京ベイスタイルでサーブ。
カットした苺の断面が美しいフレジェやフレッシュ苺たっぷりのショートケーキもビュッフェで好きなだけ味わえる。
また会期の前半（2023年12月30日～2024年2月25日）と後半（2024年3月2日～4月14日）で一部異なる限定デザートも登場する。
加えてセイボリー（軽食）は、バゲットにのせて味わう白身魚とブロッコリーのリエットや、あさりと小松菜キッシュなどフランスの伝統的なメニューをアレンジした料理の他、カラフルな野菜と4種類の豆が入ったタブレサラダ、サーモンと菜の花のトマトペンネパスタなど合わせて約15種類。
約20種類のドリンクバーも付いており、ランチ利用にもぴったりだ。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■デザートビュッフェ「Strawberry meets Paris（ストロベリーミーツパリ）」
期間：2023年12月30日（土）～2024年4月14日（日）の土日祝日限定
会場：千葉県浦安市舞浜1-8ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O（ラウンジ・オー）」
電話番号：047-355-5000（代） レストラン部
時間：12:00～／12:30～／14:30～／15:00～（4部制・2時間制）
料金：大人4,700円、子ども（4～8歳）1,800円、子ども（9～12歳）2,600円
※約20種類のドリンクバー付、料金には税金・サービス料込
情報：東京ベイヒルトン
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《モデルプレス》
