韓国グリークヨーグルト専門店「ボウルズ」原宿竹下通りに誕生 コムハニーや果物で自分好みにカスタマイズ
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【写真】ヴィーガンスイーツ店「ovgo B.A.K.E.R」ラフォーレ原宿に、焼き菓子やクッキーサンデーなど提供
◆話題のトレンドグルメ、韓国グリークヨーグルトが原宿に
韓国グリークヨーグルトは、日本の一般的なギリシャヨーグルトよりもさらに水分が少なく、濃厚でもっちりクリーミーな食感が特徴のトレンドグルメ。フルーツやグラノーラだけでなく、アボカドや生ハムなどをトッピングして楽しむ食事系のアレンジも主流となってきており、KPOPアイドルや人気YouTuberが好んで食べている様子がSNS上で拡散され、話題を呼んでいる。
「ボウルズ」では、岩手県産の生乳を使用した、濃厚でなめらかなオリジナルヨーグルトを使用。固すぎず柔らかすぎない、バランスのとれたもっちりクリーミー食感のオリジナルヨーグルトに、選べる20種類以上のトッピングをして自分好みにカスタマイズできる。
トッピングはサクッとした食感と自然そのままの蜂蜜の味を楽しめるコムハニー（巣蜜）、いちご、バナナ、マンゴーなどのフレッシュフルーツ、アサイー、黒ごまきなこ、グルテンフリー・白砂糖不使用のグラノーラなど多種多様に用意。
またヨーグルトボウルだけでなく、コーヒーやティー、ラテ、フルーツソーダといったドリンクメニューも取り扱う。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■ボウルズ（Bowls #）
所在地：東京都渋谷区神宮前1丁目16-6原宿77ビル2階
営業時間：平日10:00～19:00、土日祝9:00～19:00
定休日：年末年始
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《モデルプレス》
