スタバ、大阪・うめきたグリーンプレイスに新店舗 “もったいない精神”を店全体で追求

【女子旅プレス＝2025/03/20】スターバックスコーヒージャパンは3月21日（金）、大阪・うめきた2期エリアの玄関口に開業する商業施設「うめきたグリーンプレイス」2階に「スターバックスコーヒーうめきたグリーンプレイス店」を出店する。

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◆スタバ、“もったいない精神”を体現する新店舗

JR大阪駅直結の「うめきたグリーンプレイス」2階フロアに位置する新店舗は、うめきた公園に面した100坪超えの広さで、空間の片側がガラス面の開放感のあるゆったりとした造り。

店内のレイアウトでは、眺望を余すことなく楽しんでもらえるよう、階段状になった客席や高低差のあるベンチシートを取り入れ、目線を変えることで同じ景色も見え方が異なり、眺望を存分に満喫できるように工夫がなされている。

また店舗全体において、大阪の文化として伝えられている「もったいない精神」を追求。

1つ目に、レジカウンターのフロントパネルや商品棚のグリーンのパネルを、全国の店舗で役目を終えたグリーンエプロンをアップサイクルした内装材として使用。

2つ目は、床や階段席、一部壁面では、大阪梅田地区の店舗で廃棄となったマグカップや皿を回収し、床や壁の材料として混ぜ込み、内装材として再利用している。

さらに公園の豊かな自然や大阪とのつながりを感じられるよう、家具やカウンターパネルなどは、「おおさか河内材のヒノキ」を使用。

このほか、制作途中で出た端材を活かしたベンチ席のテーブル、家庭や産業から出るプラスチックから作られた再生プラスチック素材のスツールや、壁面の一部に下地材をそのまま店舗の意匠として活用するなど、「もったいない精神」が随所に息づいている。（女子旅プレス／modelpress編集部）

■スターバックスコーヒーうめきたグリーンプレイス店
住所：大阪府大阪市北区大深町5-1 うめきたグリーンプレイス2階
電話番号：06-6676-8768
営業時間：7:00～22:30
席数：91席

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