夏スイーツビュッフェ「マンゴー ランデブー」ヒルトン名古屋で、果肉たっぷりケーキやかき氷など17種
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◆夏の果実・マンゴーが主役のスイーツビュッフェ
期間中は、南国のフルーツとして親しまれているマンゴーをメインに、オレンジやメロン、紅茶やチョコレートなどと掛け合わせる「フードペアリング」で生まれる美味しさをテーマに、オリエンタルな魅力に満ちたリゾートライクな夏を思わせるスイーツビュッフェを届ける。
シグネチャースイーツ「マンゴー&オレンジムース ココナッツゼリー添え」はアジアのビーチリゾートをイメージし、目の前で仕上げるライブステーションで提供。
軽い口当たりの生クリームとともに赤肉メロンとマンゴーをたっぷりとはさんだ「サマーショートケーキ」、しっとりもちもちの食感で口溶けが良い米粉の生地で、マンゴーや柚子ペーストを巻き上げた「マンゴー&柚子ロールケーキ」、丸ごとパイナップルを贅沢に使い、アプリコット&オレンジゼリーやマンゴー&パッションクリームで仕上げた「まるごとパイナップル」など、17種類のマンゴースイーツで、夏のアジアのムードを反映したティータイムを堪能できる。
ライブステーションでは信州深層天然水の氷を削りたてで提供する、マンゴーの甘さをそのまま楽しめる「マンゴーかき氷」、ジャスミンがさわやかに香るゼリーとマンゴーを組み合わせた「マンゴーの甘い夢（オーギョーチー）」など、マンゴーを贅沢に使用した台湾スイーツも並ぶ。
また、口直しや食事として楽しめる、ヒルトン名古屋の名物カレーやフライドポテトなど8種類のセイボリーも登場する。
◆マンゴースイーツ楽しむアフタヌーンティーも
さらに、同テーマで展開するアフタヌーンティーは5月15日（木）～8月20日（水）の期間中、毎日提供。
スイーツビュッフェには登場しない、アフタヌーンティーでのみ登場するマンゴースイーツを含む内容で、朝から夜まで各時間帯ごとに提供する。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■マンゴー ランデブー概要
期間：2025年5月15日（木）～8月17日（日）の木～日・祝日限定
※お盆期間8月7日（木）～17日（日）は毎日開催
時間：木～日・祝15:00～17:00（料理提供は16:30まで）
料金：大人5,000円／子供（6～12歳）3,000円 ※税金・サービス料含む
会場：ヒルトン名古屋1Fオールデイダイニング「インプレイス3-3」
TEL：052-212-1151（レストラン予約）
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《モデルプレス》
