コンラッド大阪で桃主役のスイーツビュッフェ、人気のアイスづくりコーナーも設置
社会
ニュース
【写真】地元民のデートやホカンスにも！“vocoイエロー”にときめく大阪の最新ホテル「voco大阪セントラル」
◆コンラッド大阪で桃スイーツビュッフェ
「桃」をテーマにしたシリーズ第2弾となる今回のビュッフェ。パステルカラーで彩られたビュッフェ台には、桃を主役にした多彩なスイーツや充実のセイボリーが並ぶ。
まるで本物の桃と見間違うほど細部までこだわった見た目の「ピーチムース」をはじめ、ストロベリーをサンドしたショートケーキの上に、たっぷりのピーチコンポートを贅沢に重ね、メレンゲ菓子で華やかに仕上げた「ピーチとストロベリーのケーキ」、ピーチとキウイという意外な組み合わせが楽しめる「ピーチとキウイのタルト」、ベルガモットの香りが広がるアールグレイ生地にピーチをたっぷりとサンドした「ピーチと紅茶のケーキ」、ミントの清涼感とピーチの甘酸っぱさが絶妙にマッチした「ピーチとチョコミントのシフォンケーキ」、もっちりとした求肥にとろけるような桃のムースを包み込んだ「ピーチ大福」など、目にも鮮やかなパステルカラーのスイーツがビュッフェ台を彩る。
また、好評のDIYエリアでは、フランス語で「猫の舌」を意味するサクサクとした薄焼きクッキー「ラングドシャ」で作ったワッフルコーンとワッフルカップを用意。
パティシエが一つ一つ丁寧に手作りしたラングドシャを手に取り、5種類の自家製アイスクリーム（ピーチ、チョコクッキー＆ミント、ブルーベリー＆ヨーグルト、タヒチ産バニラ、ストロベリー）の中から、好みのフレーバーを選び、さらに全23種類の多彩なトッピングから自由にカスタマイズも可能。自分だけのオリジナルアイスクリームづくりを楽しめる。
さらに甘いスイーツの合間に、「ピーチブルスケッタ」や「スペイン産生ハムとピーチ」、「ピーチとレンズ豆のサラダ」など、すべての料理にピーチのエッセンスを取り入れた特製セイボリーメニューも存分に味わえる。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■Craft Your Waffle Cone～ピーチ＆アイスクリーム スイーツビュッフェｖ
期間：2025年7月25日（金）～8月31日（日）の金・土・日・祝限定
時間：金曜日：15:00～17:00（2時間制）、土日祝：14:30～16:00（90分制）
盆期間 （8月9日～17日） は毎日開催：15:30～17:00（90分制）
場所：アトモス・ダイニング（40F）
大阪府大阪市北区中之島3丁目2-4
料金：大人 7,500円、 子ども 3,750円
電話：06-6222-0111 （代表）
【Not Sponsored 記事】
《モデルプレス》
