堀内果実園、食の複合施設「Land」奈良に開業 カフェやショップを併設
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【写真】「アンドホテル 奈良若草山」世界遺産を望む露天風呂や客室を完備
◆食に関わるストーリーをワンストップで届ける新拠点「Land」
「Land」は、加工場・カフェ・ショップ・本社機能を備え、ワンストップで生産から消費までの過程を見届けることができる場として、消費者と生産者を相互につなぐ役割を果たす施設。
加工場では農場直送の旬の素材を活かして地域名産品＜あんぽ柿＞等を製造し、自社製造の全商品や、各地の優れた生産者による商品をセレクトし、ショップにて販売を行う。
1階～2階にまたがるカフェでは、地元産の生鮮や工場直送品を素材に用いた食事やスイーツを提供。
週替わりのおかずを選べる籠もり、“ばぁく”の豚肉を使用したチャーシューエッグ丼、焼き野菜と果実のカレー、フルーツの旨味を感じるスムージー、オリジナルくだものソースをかける雲かき氷、檸檬のレアチーズケーキにパフェなどを取り揃える。
さらに、周辺の果樹園や様々な畑に囲まれた緑豊かな丘の上に建つ立地を活かし、果樹の育成や収穫体験イベントや、地域の生活や文化を覗くワークショップも企画するなど、地場産業について広める場として、またフルーツの魅力を伝える機能を備えた空間を目指す。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■Land（ランド）
所在地：奈良県五條市西河内町1219-1
電話：0747-20-8013
定休日：火曜日（本社業務は定休日なし）
交通：車・五條ICから5分／電車・JR五條駅からタクシーで約10分
駐車場：30台
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《モデルプレス》
