映画「ウィキッド」コラボも！大阪でキャンプ飯×フレンチの贅沢ブッフェ「桜・グランピング」
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【写真】「フォーシーズンズホテル大阪」摩天楼からの景色と上質な食体験が待つラグジュアリー空間でリトリート旅
◆花見×キャンプの限定ブッフェ
同ブッフェは、桜のディスプレイに囲まれた陽が差し込む開放的な空間で、アウトドア料理とビストロフレンチを同時に楽しめる内容。天候に左右されない屋内で、ライブ感あふれるキャンプ飯や本格フレンチを堪能でき、入学や就職といった春の「ハレの日」祝いにも最適なプランとなっている。
◆ライブ感あふれる豪快アウトドア料理
アウトドア料理の目玉は、シェフが目の前で仕上げる「ローストビーフ ラクレットスタイル」だ。専用ヒーターで溶かした熱々のラクレットチーズを、目の前で厚切りローストビーフにたっぷりとかけて提供される。厚手の鉄鍋「スキレット」に盛り付けられた料理は、キャンプの臨場感たっぷり。
デザートには定番の焼きマシュマロやリンゴの丸焼き（ポム・ロティ）も用意され、食後までワクワク感が止まらない。
◆本格派も納得。ホテルメイドの「ビストロフレンチ」
キャンプ料理だけでなく、ホテルの技術を凝縮した伝統的なフレンチメニューも充実している。鶏肉を赤ワインでじっくり煮込んだ「コック・オ・ヴァン」や、低温でしっとり焼き上げた「ポークの低温ロースト シャルキュティエール風」、ハーブ香る「サーモンのオーブン焼き」など、ワインが進む逸品が勢揃いだ。
また、ドリンクラインナップには、淡路島で親しまれているクラフトビール「あわぢビール」がアラカルトで登場。加熱処理をせず、生きた酵母の味わいを生かした希少なクラフトビールだ。都会の喧騒を離れたロケーションで味わうビールは、日常を忘れさせてくれる。
◆映画『ウィキッド 永遠の約束』との特別コラボ
さらに、映画『ウィキッド 永遠の約束』公開（3月6日日本公開）を記念し、3月2日（月）～4月30日（木）まで期間限定コラボメニューが登場する。
主人公エルファバとグリンダをイメージしたグリーンとピンクの鮮やかな食事やスイーツを用意。平日はスイーツ、土日祝は料理とスイーツ両方を楽しめる内容だ。先着150名には映画オリジナルポストカードのプレゼントもある。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■桜・グランピングブッフェ概要
【期間】2026年3月2日（月）～5月31日（日）
【時間】ランチ 12:00NOON～2:30P.M.（L.O. 2:00P.M.）、ディナー 5:30P.M.～9:00P.M.（L.O. 8:30P.M.）
【場所】1階ブッフェレストラン The Cafe
大阪市住之江区南港北1-13-11
ホテル代表電話：06-6612-1234
【Not Sponsored 記事】
《モデルプレス》
