ファミマ、“手包み”の「炭火焼きとりまん」登場 ごろっと肉感と本格的な炭火の香り
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◆ごろっと具材で満足感のある「炭火焼きとりまん」
「炭火焼きとりまん」は、炭火で焼き上げた大きめサイズにカットした焼きとりと、ほどよい弾力とふんわり口どけのよい“ふわもち生地”が特長の中華まん。中具には、同社の中華まんの中では大きめにカットされた焼きとりを使用。炭火焼きで本格的な香ばしさに仕上げ、ごろごろした食べ応えと美味しさを両立させた。
◆一つひとつ丁寧に、“手包み”へのこだわり
生地には、ほどよい弾力とふんわりとした口どけを両立させた“ふわもち生地”を採用。さらに、一つひとつ丁寧に“手包み”で仕上げるという、こだわりの製法で作られている。（modelpress編集部）
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《モデルプレス》
