mofusandと初コラボのスイーツビュッフェ、ヒルトン大阪で開催 愛らしいにゃんこ達がケーキに
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【写真】「mofusand」コラボスイーツビュッフェラインナップ
◆日本初となる「mofusand」スイーツビュッフェの世界観
とってもキュートでちょっとシュールな猫たちを描いた「mofusand」とコラボレーションした「スイーツビュッフェ ～mofusand sweets factory～」。スイーツビュッフェでの同キャラクターのコラボレーションは日本初となる。
会場には、色とりどりのスイーツに囲まれた猫たちと、スイーツが製造され出荷されるまでの工程を表現したファクトリー仕様の店内装飾がお目見え。愛らしいにゃんこたちがあちこちに登場する癒しの空間で、約20種のスイーツやセイボリーを楽しめる。なお、11月はクリスマス仕様に模様替えした装飾で出迎える。
◆「mofusand」モチーフの本格スイーツメニュー
メニューには、フルーツをたっぷり使用した本格的な品々が並ぶ。「バナナにゃんのスペシャルケーキ」は、トンカ豆バナナクリームにジャスミンミルクチョコレート、白コショウが隠し味のキャラメルを合わせ、歯車をモチーフにデザインした。「マロンにゃんのケーキ」は、マロンムースにカシスジュレやラベンダーブリュレをしのばせ、キャラメル風味のマカダミアナッツを合わせた一品である。
「ブルーベリーにゃんのタルト」は、アールグレイタルト生地にブルーベリーの甘酸っぱいコンポートと赤紫蘇のクリームをのせ、スミレの風味がアクセントとして広がる。「レモンにゃんのケーキ」は、レモンケーキに抹茶サブレを合わせたさわやかなスイーツだ。
さらに、「サメにゃん」をイメージしたスイーツも充実している。「サメにゃんのおすわりケーキ」は、サメにゃんがちょこんと座っているような形で、フロマージュブランの中にイチジクの赤いコンポートが現れる。「サメにゃんのさつまいもカップケーキ」は、さつまいもとブラウンシュガーのケーキに柿のジュレとヨーグルトクリームを合わせた秋らしい一品。その他、「りんごにゃんのムースタルト」「キュートな肉球」「シェフにゃんの特製ラングドシャ」「シェフにゃんのクッキーシュー」「はさまれにゃんケーキ」など、プチケーキの数々も用意されている。
◆セイボリーにもコラボメニューが登場
今回はセイボリーにもコラボメニューが登場する。「えびにゃんのバーガー」は、サクサクえびフライをバンズで挟みオランデーズソースをかけたバーガーで、ライブステーションにて提供される。「たこ焼きにゃんのたこ焼き」は、皮がパリッと中はトロッとした大阪ならではの味わいをソースとマヨネーズで堪能できる。この他、同ホテル定番の人気メニューであるジャパニーズカレー、豆乳パンプキンスープ、ピッツァマルゲリータなども揃う。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■スイーツビュッフェ ～mofusand sweets factory～概要
開催期間：2026年9月3日（木）～12月27日（日） 毎週木曜～日曜のみ開催
※12月21日（月）～23日（水）は開催
住所：大阪府大阪市北区梅田1丁目8-8ヒルトン大阪
時間：午後3時～午後4時30分（90分制）
※12月19日（土）～23日（水）および26日（土）・27日（日）は午後3時30分～午後5時00分（90分制）、12月24日（木）・25日（金）は午後3時15分～午後4時30分（75分制）
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《モデルプレス》
