ファミマ「燻製あい鴨ロース串」が待望の復活！コスパ抜群のボリュームにリンゴチップ薫る本格派の味わい
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【写真】「ファミマのおいも収穫祭」全ラインアップ
◆SNSで話題を呼んだ人気ホットスナックが再登場
「燻製あい鴨ロース串」は、レジ横のホットスナックとしてワンハンドで手軽に本格的な鴨肉の味わいを楽しめる一品。小腹が空いた際のおやつや、夕食のプラス一品としても楽しめる点も魅力的だ。再販を望む多くの声に応えるかたちで今回の再登場が決定した。
◆フルーティーな香りと鴨肉の旨みが広がる本格派
食材には、しっとりと柔らかいあい鴨むね肉を使用。程よい脂の甘味と鴨肉本来の旨みを引き出すように薄くスライスして串に刺し、ガーリックとペッパーを組み合わせることで、お酒のおつまみにもぴったり。
さらに燻製材にはフルーティーな香りが特徴のリンゴチップが用いられ、丁寧に燻製することで芳醇で上品な香りをまとわせている。ほのかな甘みとスモーキーな風味が口いっぱいに広がり、後を引くおいしさを堪能できる。（modelpress編集部）
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《モデルプレス》
