ハーゲンダッツ新作「栗とカシスのパフェ」「木苺のガトーショコラ」 秋冬ならではの濃厚な贅沢デザート2種
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◆クリスピーサンド「栗とカシスのパフェ」
クリスピーサンド「栗とカシスのパフェ」は、栗とカシスが織りなす華やかな見た目と複合感のある風味が魅力的なパフェを表現したアイスクリーム。まろやかな甘さの栗ソースを加えたミルクアイスクリームを、甘酸っぱいカシスコーティングで包み込み、ウエハースで挟んでいる。栗のコクとカシスの華やかな酸味、ミルクの濃厚な味わいにサクッと香ばしいウエハースが重なり合い、まるでパフェを味わっているかのような時間を届ける。
◆バー「木苺のガトーショコラ」
一方、バー「木苺のガトーショコラ」は、ケーキにかぶりついたような満足感で満たされる新しいチョコレートケーキバー。濃厚な味わいのチョコレートアイスクリームの中に、しっとり食感のチョコケーキと甘酸っぱい木苺ソースを加え、なめらかなビターチョコレートコーティングで全体を包み込んでいる。チョコレートのコクに木苺の酸味がアクセントとして効いており、まるでガトーショコラを頬張っているかのような重厚感のある味わいを堪能できる。(modelpress編集部)
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