バリ島の最新ホテル「ウマナ・バリ LXRホテルズ＆リゾーツ」インフィニティ・プール付のヴィラでラグジュアリーな旅を
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【写真】バリ島初の“水族館レストラン”「コラル（KORAL）」幻想的な水中ダイニングが誕生
◆東南アジア初進出となるLXRホテルズ＆リゾーツブランド
バリ島の最南端、ウンガサンに11月23日に開業した「ウマナ・バリ」 は、バリ屈指のオーシャンビューに恵まれた全72棟のホテル。
LXRホテルズ＆リゾーツは、旅行者それぞれに合わせてその土地ならではの体験に没頭できるようなサービスを提供することを新しいラグジュアリーの形と定義し、世界の魅力的な旅先でタイムレスな冒険心を刺激するブランド。
「ウマナ・バリ」の広々としたラグジュアリーなヴィラは石灰岩の崖の上にカスケード状に建てられ、Uma（古代の水田）を想起させるようにデザイン。403平米以上の広さを誇る各ヴィラには、専用のインフィニティ・プールと屋外のホットタブを備え付けた。
ホテル開発にあたり地元の熟練した職人たちとパートナーシップを結び、バナナの葉の再生紙で作ったアメ二ティキット、ココナッツの殻を使用した箱、パンダンとメンドン（東南アジアに自生する植物）の繊維で編んだ天然素材のスリッパなどの備品を取り入れている。
◆食材の8割超を独自に調達
「ウマナ・バリ」では、使用する食材の80%以上を地元の農場と、ホテルで運営する水耕ハーブ園と野菜農園から調達しており、風味豊かで栄養価の高い新鮮な食材を使った料理を多様なスタイルのレストランやバーで提供している。
リゾート内の料飲施設は、崖の上にあるレストラン「オリヴェラ（Oliverra）」、東南アジア料理店「コミューン（Commune）」、「パッド・プール・バー（Pad Pool Bar）」、「メル・ラウンジ（Mer Lounge）」、ペルー料理店「ウマ・ビーチ・ハウス（Uma Beach House）」（2024年4月にオープン予定）とバラエティ豊かなラインナップ。それぞれの店舗ごとの食体験を楽しめるのも魅力だ。
その他の施設として、夕日を背景に崖の上で挙式ができるチャペルや、ロマ・スパ、イベントスペース、最新設備を有するフィットネスセンター、キッズクラブを完備している。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■ウマナ・バリ LXRホテルズ＆リゾーツ（Umana Bali，LXR Hotels ＆ Resorts）
住所：Jl．Melasti Banjar Kelod，Ungasan,Bali，80364，Indonesia
Check-in 2:00 PM／Check-out 12:00 PM
情報：ヒルトン
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《モデルプレス》
