森泉「厳しかった」亡き祖母・森英恵さんの意外な一面告白
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モデルプレス/ent/wide/show
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◆森泉、祖母・森英恵さんの想い出を回顧
アメリカ在住の次女・雪とモデルで三女の星の3姉妹である泉。この日は母・パメラさんとともに、ロサンゼルスで暮らす雪の家を訪れた。
雪の子どもたちと一緒に台所に立った泉。すると「ママ森(英恵)の梅干しライス作る?」と英恵さんから教わったという料理を提案、夕食で作ることに。泉が子どもの頃、「毎週日曜日、ママ森がご飯作ってくれて、うちら三姉妹(泉、雪、星)がみんなでご飯食べてたんだよね。その時によく作ってくれたのが梅干しご飯」と感慨深そうに振り返った。お米に梅干しと松の実とだしを入れて土鍋で炊くシンプルな料理だが、「いつもいい素材を使ってた」とこだわりがあったようで、「結構食育にも厳しかったよね」と英恵さんの意外な一面も回顧。生前の英恵さんと交流があり、スタジオに出演していた黒柳徹子も「森先生はそういうお野菜とか梅干しご飯とか、体に良さそうなものを召し上がってましたね」と懐かしそうに想い出を語った。
その後できあがった「梅干しご飯」の土鍋のふたを開けた泉は「わぁ、ママ森思い出すね…」としみじみと口に。「ママ森って日本人で日本で産まれ育ったんだけど、海外行っていろんな食材食べてきてるから、そういう意味では色んな味付けが色んな国に合うようにちゃんとインターナショナル」と、英恵さんの想い出を尊敬を込めて語っていた。(modelpress編集部)
情報:テレビ朝日
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