元モーニング娘。のメンバーで、現在はモデルやタレントとして活躍中の石川梨華さん。私生活では、2人の息子さんを育てるお母さんとして奮闘されており、SNSでは度々おいしそうな手料理の写真をアップされています。そんな石川さんは、ある日のInstagramでは、ウインナーや卵など、身近な食材を使った昼食を写真付きで紹介してくれました♪
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石川さんは、「結局家で食べる1番好きな組み合わせ」とコメントしてこちらを披露！
■石川さんが公開した、親近感あふれる昼食
・目玉焼きとシャウエッセン丼・納豆・あおさの即席味噌汁
注目すべきは、なんといってもご飯に目玉焼きとあらびきウインナーが乗った「目玉焼きとシャウエッセン丼」！
石川さんは、「シャウエッセンはみりん、醤油、てんさい糖で味付けするのにハマってる！」「仕上げにブラックペッパーも」と、味付けも教えてくれました。
この投稿に対し、コメント欄には「その丼、最強ですね」「これは絶対美味しいやつ」「この献立なら、お米少なめにしても満足感ありそう」といった声のほか、実際にこの味付けで丼を作ってみたという方からは「みりんとお砂糖で味付けすると、甘みじゃなくて香ばしさが増して激うまですね！」といった感想も寄せられていました♪
■愛用しているお米も紹介
また、石川さんは、「ごはんは白米&玄米」「もうずっと愛用してるお米です」とコメントし、こちらも紹介！
MAITUNE（マイチューン）/ MAITUNE BALANCE MAI （公式サイトへ）
MAITUNEは、長野県佐久市のごく限られた地域で作られた米だけが名乗ることを許されている幻の米「五郎兵衛米」を取り扱っており、石川さんは「バランス米」を愛用。
この「バランス米」は、“玄米食はじめるきっかけになってほしい”といった思いから開発され、玄米の良さと白米も良さの黄金バランスを追求した独自の精米割合が特徴。白米よりも栄養素や食物繊維を含み、ふっくらと甘みのあるおいしさを実現されたとのこと。
さらに、通常の白米と同じ炊き方でOKという、玄米食のハードルの一つである炊飯の手間も解消されているそうです♪
■SNSもチェック
石川さんは、ご自身で作った料理の献立やレシピ、プライベートの様子などをSNSで積極的に発信中。ぜひチェックしてみてくださいね。
この投稿をInstagramで見る画像出典：石川梨華オフィシャルInstagramより
