ローソン、出来立て「かき氷」を一部ナチュラルローソンで提供 味は贅沢いちごor濃厚ピスタチオ
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◆ふわふわかき氷が一部ナチュラルローソンに登場
今回発売するのは「雪ふわかき氷 贅沢いちご」「雪ふわかき氷 濃厚ピスタチオ」（各税込410円）と、練乳をトッピングした「雪ふわかき氷 贅沢いちごミルク」「雪ふわかき氷 濃厚ピスタチオミルク」（各税込500円）の4品。八ヶ岳南麓の湧水の氷で作るふわふわ食感仕立てのかき氷に、いちごやピスタチオのソースを合わせた。
ローソンでは、コンビニでも手軽に専門店のようなかき氷を提供するべく、2023年3月から開発を進め、昨年8月の実験販売では20～40代女性客を中心に好評だった。
これらのかき氷は店内カウンターでの提供となり、従業員がかき氷機に氷をセットし、容器に専用ソースを適量入れ、ふわふわとした食感に削った氷を盛り付け、最後に専用ソースをかけて提供される。
ローソンでは発売に至った背景として、2023年7月に全国の平均気温が観測史上最高を記録した際、同社の氷菓系のアイスクリームの売上が2019年同月対比で約2割伸長したため、今年も同様に氷菓系のニーズが高まると予想されること、また昨今のかき氷専門店の増加を一因にあげている。（modelpress編集部）
■「かき氷」
発売時期：すべて4月23日（火）
取り扱い：東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県の一部のナチュラルローソン店舗（38店舗：2024年4月23日時点）
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《モデルプレス》
